Статьи

В мире существует большое количество разных видов красной икры, но как же выбрать, что подойдет по вкусу именно вам. Сравним в данной статье два достаточно популярных вида икры Кижуча и Трески.

На сегодняшний день существует огромное разнообразие сортов сыра, ведь каждый новый сорт производится едва ли не каждую неделю. По способу производства различают мягкие, твердые и полутвердые сорта сыра.
В данной статье речь пойдет о полутвердых сортах, в чем их главная особенность, чем они отличаются от твердых сортов, и что нужно знать при выборе полутвердого сыра.

Сыр имеет огромную популярность среди своих почитателей. Об этом удивительном кисломолочном продукте можно писать целые книги, но в данной статье мы рассмотрим 10 самых интересных и невероятных фактов о нем. Погнали!

Для поиска идеальных сочетаний вина и сыра нет и не существует строгих правил. Вкус каждого человека в этом плане субъективен. Однако некоторые вина могут лучше работать с различными сырами, основываясь на вкусовых характеристиках.

 Икра – это популярный деликатес, который славится своим набором ценных качеств. Изначально ее применяли для корма скоту либо в бытовых целях, но со временем данный продукт стали употреблять в пищу.

  Покупая красную икру нужно знать основные аспекты, чтобы не получить в итоге подтелку по цене оригинала.  Что же такое "молодая" икра??? Это икра изготавливается из икры-сырца  дальневосточных лососевых рыб, полученную в ходе нереста той или иной рыбы.  Мы предлагаем вам деликатес приготовленный по традиционным рецептам дальневосточников. Используя старинную технологию щадящей засолки - икра получается малосольная, с изумительным запахом и мягким вкусом. Такая икра сохраняет свои полезные свойства, она "молодая".

  Красная икра - деликатес любимый многими. Как же сохранить такой ценный и скоропортящийся продукт? Конечно если речь идет о 100 гр баночки такой вопрос не возникнет, но что если икры куплено с запасом, или был преподнесен столь ценный подарок? В данной статье интернет магазин «Компас ДВ» расскажет Вам как правильно сохраняют любимое лакомство в масштабах производства, и поделится секретами по хранению красной икры в домашних условиях.

Икра путина не имеет отношения к действующему президенту России. Словом «пути́на» называется сезон массовой миграции рыб. В это же время начинается активный рыболовный промысел по добыче икры.

Красная и черная икра - вкуснейшие деликатесы, которые можно взять домой из поездки как сувенир, чтобы угостить семью и друзей. У туристов часто возникает вопрос, можно ли провозить икру в самолете по России. Правила воздушных перевозок разрешают транспортировку черной и красной икры как в салоне самолета, так и в багажном отделении, но в каждом случае имеются установленные ограничения.

Красная и черная икра – уникальные российские деликатесы, признанные во всем мире. Эти продукты содержат множество полезных для здоровья веществ, отличаются специфическим вкусом и приятным ароматом.