Статьи

  Покупая красную икру нужно знать основные аспекты, чтобы не получить в итоге подтелку по цене оригинала.  Что же такое "молодая" икра??? Это икра изготавливается из икры-сырца  дальневосточных лососевых рыб, полученную в ходе нереста той или иной рыбы.  Мы предлагаем вам деликатес приготовленный по традиционным рецептам дальневосточников. Используя старинную технологию щадящей засолки - икра получается малосольная, с изумительным запахом и мягким вкусом. Такая икра сохраняет свои полезные свойства, она "молодая".

  Красная икра - деликатес любимый многими. Как же сохранить такой ценный и скоропортящийся продукт? Конечно если речь идет о 100 гр баночки такой вопрос не возникнет, но что если икры куплено с запасом, или был преподнесен столь ценный подарок? В данной статье интернет магазин «Компас ДВ» расскажет Вам как правильно сохраняют любимое лакомство в масштабах производства, и поделится секретами по хранению красной икры в домашних условиях.

Икра путина не имеет отношения к действующему президенту России. Словом «пути́на» называется сезон массовой миграции рыб. В это же время начинается активный рыболовный промысел по добыче икры.

Красная и черная икра - вкуснейшие деликатесы, которые можно взять домой из поездки как сувенир, чтобы угостить семью и друзей. У туристов часто возникает вопрос, можно ли провозить икру в самолете по России. Правила воздушных перевозок разрешают транспортировку черной и красной икры как в салоне самолета, так и в багажном отделении, но в каждом случае имеются установленные ограничения.

Красная и черная икра – уникальные российские деликатесы, признанные во всем мире. Эти продукты содержат множество полезных для здоровья веществ, отличаются специфическим вкусом и приятным ароматом.

Бутерброды с красной и черной икрой являются традиционной закуской. Почему икру едят с маслом, никто обычно не задумывается. Эта традиция появилась во времена Советского Союза. Натуральное сливочное масло идеально дополняет солоноватый привкус икры, это сочетание нравится многим людям.

Ценители морепродуктов часто спорят, что лучше: нерка или кижуч. Эти виды лососевых рыб отличаются приятным нежным вкусом, содержат много белка и полезных жиров. Красная икра является деликатесом, поэтому ее также используют для приготовления блюд восточной и европейской кухни.

Красная и черная икра – популярные и дорогостоящие российские деликатесы. Поэтому всегда есть риск, что в заветной баночке окажется некачественный продукт. Имитируют не только икру лосося и осетрины, но и палтуса, щуки и кеты. Отличить красную или черную натуральную икру от подделки довольно просто, достаточно знать несколько простых правил.

Красная икра является одним из самых популярных деликатесов во всем мире. Когда-то икру можно было увидеть только на столе у членов королевской семьи или элиты. Сейчас же, в наше время, икра является неотъемлемым украшением любого праздничного стола. Такую популярность этот морепродукт завоевал не только благодаря своим неповторимым вкусовым качествам, но и благодаря своим полезным свойствам.

Большинство диет устанавливают строгие ограничения рациона, но отказываться от любимых продуктов достаточно сложно. Многих людей, которые желают избавиться от лишнего веса, волнует вопрос, можно ли есть икру при похудении. Диетологи отвечают, что красная икра на диете допустима, но в установленных пределах.